|
Citroenthee Met Citroenijs
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 zakje citroenthee, 1 citroen, evt. suiker naar smaak, 1 limoen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zet de citroenthee (ca. 4 kopjes) op de gebruikelijke manier. Voeg evt. suiker toe. Snijd de citroen in twee-en, pers beide helften uit. Doe een beetje sap in de thee. Laat de thee afkoelen in ongeveer 1 uur in de koelkast. Doe het overige citroensap met een bodempje water in een bakje. Laat het in het vriesvak tot ijs worden. Verdeel de koele citroenthee over hoge glazen. Snijd de limoen in dunne plakjes (verwijder evt. pitjes). Hak het citroenijs tot snippers, doe die bij de thee. Zet op de rand van elk glas een groen schijfje. Als er geen limoen is, past een schijfje citroen ook uitstekend.
|
|
|